día : 11-febrero-2018

XVII Experiencia Verema Valencia, 15, 16 y 17 de febrero 2018

Ya tenemos aqui el histórico evento que se lleva celebrando desde el año 2002. Este año la 17ª Experiencia Verema Valencia se celebrará como novedad durante tres días en el mes de febrero: jueves 15 en jornada de tarde, viernes 16 y sábado 17 en jornada de mañana. La cita es, de nuevo, en el magnífico Hotel Balneario Las Arenas GL.

Jueves 15 de febrero: Premios Verema, Cata plenaria y Cena inauguración

19:00 Entrega de los Premios Verema y Cata Inaugural

Este año empezaremos con la entrega de los galardones a los ganadores de los Premios Verema del año 2017.

A continuación tendrá lugar la cata plenaria con una selección de vinos elaborados por el grupo Ramón Bilbao. (Resto de información pendiente de publicar). (Todos los que hayan realizado el pago para las catas comentadas tendrán derecho a una plaza para asistir a la Cata plenaria de Inauguración. Imprescindible confirmar asistencia.)

22:00 Cena cóctel de inauguración

Como novedad este año la cena se celebrará en el mismo Hotel Las Arenas en un novedoso formato cóctel donde se podrá disfrutar de buenas viandas acompañadas con la mayoría de vinos premiados en esta edición. Será una cena con un formato más dinámico e informal para potenciar la interacción entre todos los asistentes, profesionales del sector y usuarios de Verema.com.

Viernes 16 de febrero: Espai Verema 2018 y Cena de sobaquillo

11:00 - 12:15. Cata Inaugural

Cata de vinos de Bodega Hispano Suizas impartida por Pablo Ossorio, que realizará una completa vertical de Quod Superius: 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 y 2013.

12:00 - 21:00. Showroom en horario ininterrumpido 

Una selección de más de 80 bodegas y distribuidores darán a catar sus vinos más representativos. El espacio destinado al Espai Verema estará ubicado en los dos columnarios del hotel, Malvarrosa (situado a la izquierda si miramos al mar) y Las Arenas (situado a la derecha). Las puertas de acceso se cerrarán a las 20:30.

Consulta el listado de bodegas y distribuidores asistentes al Espai Verema 2018.

13:30 - 14:30. Cata Comentada

Cata de una selección de vinos blancos de finca de la DOCa Rioja por parte del Grupo Palacios Vinoteca.

17:30 - 19:00. Cata Comentada

Cata de vinos de la D.O. Cava en la que se cataran 12 cavas (4 Reservas, 4 Gran Reserva y 4 De Paraje).

22:00. Cena con vino de sobaquillo

Se realizará en el restaurante Ca 'Pepico donde hemos cerrado un interesante menú con Pepe Ferrer y cada asistente debe llevar un vino especial que quiera compartir en la cena. Plazas limitadas.

Sábado 17 de febrero: Desafío Experiencia Verema y Catas comentadas

11:00 - 12:15 III Desafío Experiencia Verema Valencia

Tercera edición de este concurso de cata a ciegas de vinos. Todos los vinos que participan en el Desafío se podrán catar el día anterior en el Espai Verema en un espacio acotado para tal fin. Este año, como novedad, las contestaciones a las preguntas sobre los vinos del Desafío se realizarán con una encuesta online de preguntas con respuestas cerradas.

12:30 - 14:00 Catas comentadas

Los asistentes inscritos deben seleccionar UNA de las catas. Dado que las plazas son limitadas para cada cata, se concederán por estricto orden de pago. ¡Cuanto antes realices la inscripción antes podrás elegir!

 

  • Cata de vinos de Marimar Estate (California) impartida por Familia Torres.  Los vinos californianos de  Familia Torres de la mano del enólogo Sergi Castro
  • Cata de Champagnes: "Las Sorpresas de la Guía Melendo del Champagne 2018"
  • Cata de Brandies de González Byass. Recorrido por la creación del brandy y una cata de diferentes holandas y producto terminado con los brandies más top de González Byass.
  • Cata de vinos de la D.O. Málaga y Sierras de Málaga con maridaje de productos gastronómicos acogidos a Sabor a Málaga.
  • Cata comentada por la D.O. Ribera del Duero (Información pendiente de confirmar.

Para solicitar entrada los asociados a ASECA, enviar un correo a 

aseca.participa@gmail.com

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